De cor violeta, aromas muito intensos a morango, casca de laranja e flores silvestres. Na boca é fresco, com taninos polidos, textura sedosa e final forte. Delicioso perfil aromático, grande equilíbrio estrutural e um paladar repleto de sabores intensos de fruta e especiarias que se fundem com os saborosos taninos aveludados que lhe conferem um paladar de grande delicadeza. Este vinho estagiou em barricas de carvalho francês de 225l durante 10 meses.
As características excepcionais da vinha Apontador, na Romaneira, são perfeitamente adequadas para permitir que esta grande casta alcance plena expressão num vinho rico, fino, profundo e complexo, um grande e único syrah de um terroir excepcional. Delicioso de beber, envelhecerá bem em garrafa durante muitos anos.
Este Tinto Cão de textura fina mas rico oferece aromas deliciosos de frutas vermelhas, terrosos e algumas notas florais sutis. Originário da parcela mais antiga de Tinto Cão da Romaneira, totalmente exposta a sudeste, mantém uma acidez revigorante e brilhante. Muito agradável de beber agora, mas ainda assim o vinho deve aguentar-se bem em garrafa durante vários anos.
Vinho maduro e bem estruturado. Apresenta aromas a frutos silvestres como amora, frutos silvestres e framboesa, ligeiras notas florais, grande integração de madeira nova de barrica. Embora ainda muito jovem, a sua riqueza, frutos pretos e densidade garantirão um envelhecimento promissor em garrafa.
O vinho é uma mistura de três vinhas individuais diferentes na Romaneira. Tomba chapéus, Apontador e Mina. Cada parcela é notável e produz um vinho Touriga Nacional de qualidade excepcional, mas quando misturados, os vinhos destes três terroir únicos combinam-se para produzir uma grande Touriga Nacional, fina, profunda e aromática, uma expressão harmoniosa das melhores características de três vinhos individuais.
De cor amarelo citrino. No nariz é frutado com delicados aromas cítricos e notas de abacaxi e maracujá. Na boca é equilibrado com boa acidez e cremosidade, o que lhe confere um final muito agradável.
Cor violeta profunda. Aroma muito concentrado no nariz, com notas de madeira associadas a frutos pretos e chocolate preto. Prova de boca equilibrada, com taninos maduros e aveludados, que lhe conferem excelente estrutura e harmonia, bem como longevidade. Final muito longo e persistente. Na vinificação, desengace total seguido de esmagamento, maceração a frio durante 48 horas e fermentação durante 6 dias, em cuba rotativa horizontal e lagares equipados com sistema de refrigeração. envelhecido durante 24 meses em barricas novas de carvalho francês.
Límpido e de cor citrina. Na boca é intenso, fresco e frutado com notas de madeira e tosta. Na boca é muito complexo, suave, com equilíbrio entre álcool e acidez. Final muito longo, persistente e macio. Um vinho para envelhecer que envelhecerá muito bem em cave.
Jovem de cor amarelo citrino. Na prova é fresco e muito frutado com notas de ananás e manga e delicados aromas cítricos, com notas de flor de laranjeira e baunilha doce. Revela-se com uma acidez muito equilibrada, cremosidade e um final longo e muito agradável.
Cor rubi intensa e profunda. Aroma muito concentrado no nariz, com notas de madeira associadas a frutos vermelhos em compota. Na boca é equilibrado com taninos discretos e macios, resultando num vinho harmonioso, limpo e persistente. Desengace total seguido de esmagamento e fermentação durante 6 dias em cubas equipadas com sistema de refrigeração e controlo de temperatura de fermentação, seguida de fermentação maloláctica. Estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Cor rubi profundo com notas violáceas. Aroma muito concentrado no nariz, com notas de madeira associada e frutos vermelhos em compota. A prova é equilibrada com taninos firmes, resultando num vinho harmonioso, limpo e persistente.
Límpido e de cor citrina. Na boca é fresco, frutado e com notas de madeira e tosta. Na boca é complexo, com acidez equilibrada. Final muito longo e persistente.