Quinta dos Castelares Reserva Tinto é um vinho de carácter freixenista do Douro Superior. É o resultado de uvas provenientes de vinhas de baixa altitude na orla do Douro, com vinhas velhas a cerca de 600m, das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Esta combinação deu origem a este vinho que se destaca pelos aromas intensos a fruta preta madura. O estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano conferiu-lhe equilíbrio e elegância.
A Quinta dos Castelares situa-se em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre os 500 e os 600 metros. Os solos são xistosos com elevada pedregosidade. Este vinho apresenta um aroma intenso e complexo a frutos brancos equilibrado com a tosta do estágio em barrica e um toque mineral. Um vinho que pode ser bebido agora ou guardado para mais tarde.
É um vinho tinto encorpado e de personalidade única, aromas de violeta típicos da Touriga Nacional. Frescura e acidez notória com notas de tosta e especiarias provenientes do envelhecimento. Fino, firme e com taninos suaves. Vinho longo e com excelente potencial de envelhecimento.
Aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias, violetas e esteva, elegantes notas de baunilha. Vinho muito complexo e elegante, com taninos finos e firmes. Este vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3).
Vinho de estilo frutado e fresco, estrutura média, tem um toque floral, muito elegante e gastronómico.
Vinho mineral, fresco, vibrante e com boca larga e prolongada denotando a origem das uvas. Boa estrutura, bem equilibrado, elegante e gastronómico.
Vinho frutado e floral. Na boca apresenta corpo médio e macio, com acidez muito equilibrada. Muito elegante e gastronômico. Um vinho com carácter Douro Superior.
Cor cítrica brilhante. Um vinho fresco e complexo, com aromas cítricos e minerais, equilibrado na acidez, grande volume e estrutura, que garante uma longa vida. Estagia 9 meses em barricas de carvalho francês.
Um vinho fresco elaborado a partir das principais castas brancas do Dão com notas de baunilha e fruta fresca recém colhida.
Exuberante no aroma de frutas pretas, eucalipto, cacau e tabaco. Um vinho de textura sedosa, elegante e fino. Estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.
Cor rubi profunda. Aromas de frutas vermelhas frescas. Suave com taninos redondos, notas de chocolate e baunilha provenientes do estágio em madeira.
Cor rubi profunda. Aromas de frutas vermelhas frescas. Suave com taninos redondos, notas de chocolate e baunilha provenientes do estágio em madeira.