Cor rubi intensa com notas roxas. No nariz apresenta frutos pretos silvestres, ameixa, aromas balsâmicos, alcaçuz e tinta da China. Na boca é amplo, denso e sedoso, com taninos maduros e redondos.
Cor rubi médio. Aroma de frutos vermelhos combinado com algumas especiarias como pimenta preta. Um vinho fresco e jovem, com estrutura e final exuberante. É versátil e fácil de beber em qualquer ocasião. Acompanha perfeitamente pratos de carne assada, frutos secos, cogumelos e queijos de pasta mole.
Cor vermelho rubi. Conjunto aromático jovem e fresco onde predominam notas florais e frutos silvestres. De corpo médio, apresenta taninos macios muito bem equilibrados com a fruta silvestre, deixando um final vivo e de sabor intenso.
Alicante Bouschet é a casta estrangeira mais portuguesa de Portugal. De origem francesa (Languedoc) capaz de proporcionar vinhos intensos e de cor profunda, enraizados em terras alentejanas. Aromas de frutos silvestres, cacau, azeitonas e fumo. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.
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