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Quinta dos Castelares – Pinot Noir – Rose – BIO
11.90€
Cor salmão brilhante. Vinho apresentando frescura e mineralidade, estrutura média, boa presença de boca e acidez vibrante. Bastante elegante e gastronómico.
Cor amarelo cítrico pálido com aspecto brilhante. No nariz apresenta frutas de polpa branca, aromas de manteiga e panificação, como brioche. Expressivo na boca, encorpado, cremoso com notas de frutos maduros.Final longo. Um vinho rosé para guardar.
Vinho de cor cobre. O nariz apresenta notas calcárias revelando seu caráter mineral. Frutas vermelhas frescas como morangos e cerejas. A boca mostra excelente equilíbrio e frescura com elevada acidez presente, mas bem casada com a sua estrutura. Final agradável e persistente.
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