Vinho muito complexo. Notas de resina, mineralidade e frutas pretas. Na boca é vigoroso e com muita estrutura. Tanino maduro e intenso. Bem casado com o carvalho. Persistente com final longo.
Alicante Bouschet é a casta estrangeira mais portuguesa de Portugal. De origem francesa (Languedoc) capaz de proporcionar vinhos intensos e de cor profunda, enraizados em terras alentejanas. Aromas de frutos silvestres, cacau, azeitonas e fumo. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.
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