| litros | 0.75 |
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Cão Danado – Red/Tinto
22.90€
De cor vermelho cereja, este vinho apresenta aroma a vegetais misturados com especiarias, das quais se destacam a canela e a noz-moscada. Um vinho vibrante e explosivo, de sabor fresco e acidez equilibrada. As uvas completaram a fermentação alcoólica e o vinho foi prensado por pisa tradicional (a pé). Após esse processo, o vinho era colocado em barricas velhas onde ocorreria a fermentação maloláctica. O envelhecimento foi feito nestas mesmas barricas durante 20 meses até o vinho estar pronto para engarrafamento.
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