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Dona Sancha – Encruzado – White/Branco
32.90€
Cor limão pálido e brilhante. Vinho branco incrível! Madeira bem casada sem sobrepor a identidade do Encruzado. Acidez muito presente e bem equilibrada com algumas notas florais e um toque de mel no final.
O rio Guadiana que atravessa a Herdade, conhecida como Rio Grande do Sul, guarda memórias da procura incessante do homem, do melhor terroir para criar vinhos com personalidade única. A história dos vinhos da Encosta do Guadiana espelha a experiência e a riqueza deste terroir de excelência.
Vinho frutado e floral. Na boca apresenta corpo médio e macio, com acidez muito equilibrada. Muito elegante e gastronômico. Um vinho com carácter Douro Superior.
Apresenta uma cor citrina, viva e brilhante, possui um aroma fino e delicado que lembra frutos cítricos e notas de ervas aromáticas. É um vinho branco muito fresco, com volume de boca adequado e equilibrado, permitindo um evidente envelhecimento em garrafa, a sua complexidade confere-lhe um perfil entre um DOC e um Reserva.
O envelhecimento em barricas permitiu que este vinho se destacasse por todas as suas características mais minerais. De aroma floral, mas em harmonia com a barrica, este vinho é muito completo, com um volume e estrutura notáveis, desde a primeira prova. As notas cítricas e a mineralidade conferem frescura ao vinho, mantendo o final de boca vibrante e longo.
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