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Dory – Red/Tinto
7.90€
Cor rubi brilhante. Bela intensidade aromática, com mistura de notas de violeta, frutos silvestres, cassis e pimentão. Na boca é suculento, com a fruta a reaparecer. Muito elegante, fino com taninos carnudos.
Estágio de 12 meses em barricas. As notas de frutos vermelhos combinam-se com notas de cacau e especiarias, resultando numa cor granada, paladar encorpado, aroma intenso e final suave e com boa persistência.
Cor vermelho violáceo, com aromas de amora e mirtilo, e ligeiras nuances de pinho e sobreiro seco. É um vinho fresco e jovem, com um paladar guloso mas elegante.
Cor rubi médio. Aroma de frutos vermelhos combinado com algumas especiarias como pimenta preta. Um vinho fresco e jovem, com estrutura e final exuberante. É versátil e fácil de beber em qualquer ocasião. Acompanha perfeitamente pratos de carne assada, frutos secos, cogumelos e queijos de pasta mole.
Cor rubi fechada com notas violáceas. Aroma de frutas vermelhas e pretas aliadas a notas florais. Muito elegante, macio e persistente. Vindima manual, muito seletiva, com excelentes critérios de maturação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura e maceração pelicular seguida de fermentação maloláctica. Estágio mínimo de 2 anos antes de ser engarrafado.
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