Encosta do Guadiana – Private Selection – Red/Tinto
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Encosta do Guadiana – Private Selection – Red/Tinto
18.90€
Cor granada profunda. Aroma intenso a frutos pretos silvestres como cereja e groselha. Também fumo dado a partir dos 14 meses em barricas de carvalho francês. Paladar equilibrado, macio com final de boca longo e persistente.
Cor granada, aroma complexo, com notas de frutos silvestres maduros, aliados a uma elegância notável. Estrutura complexa, firme e persistente. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês.
Cor rubi brilhante. Bela intensidade aromática, com mistura de notas de violeta, frutos silvestres, cassis e pimentão. Na boca é suculento, com a fruta a reaparecer. Muito elegante, fino com taninos carnudos.
Cor rubi fechada com notas violáceas. Aroma de frutas vermelhas e pretas aliadas a notas florais. Muito elegante, macio e persistente. Vindima manual, muito seletiva, com excelentes critérios de maturação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura e maceração pelicular seguida de fermentação maloláctica. Estágio mínimo de 2 anos antes de ser engarrafado.
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