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Gravuras do Côa – Grande Reserva – Red/Tinto
47.50€
Gravuras do Côa Grande Reserva é o blend das melhores vinhas selecionadas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês de 400L.
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Cor rubi intensa com notas roxas. No nariz apresenta frutos pretos silvestres, ameixa, aromas balsâmicos, alcaçuz e tinta da China. Na boca é amplo, denso e sedoso, com taninos maduros e redondos.
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O paladar ousado, gordo e repleto de frutas pretas exala um caráter selvagem e herbáceo. Aroma intenso, lembrando amora, compota e flores silvestres. Na boca apresenta taninos suaves, bom equilíbrio ácido e final longo. Acompanha na perfeição pratos de caça, como arroz de pato, perdiz e enchidos tradicionais.
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Muito complexo e elegante, com taninos finos e macios e bom volume de boca, o que o torna muito gastronómico.
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Gravuras do Côa – Red/Tinto
6.90€
Cor rubi fechada com notas violáceas. Aroma de frutas vermelhas e pretas aliadas a notas florais. Muito elegante, macio e persistente. Vindima manual, muito seletiva, com excelentes critérios de maturação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura e maceração pelicular seguida de fermentação maloláctica. Estágio mínimo de 2 anos antes de ser engarrafado.
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