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Quinta da Prelada – Tinta Amarela – Red/Tinto
20.80€
Cor rubi intensa com notas violáceas. Ameixa passa, predominando um aroma herbáceo associado a especiarias e alguma pimenta. Na boca apresenta aromas de compota e grande complexidade e delicadeza.
Cor rubi fechada com notas violáceas. Aroma de frutas vermelhas e pretas aliadas a notas florais. Muito elegante, macio e persistente. Vindima manual, muito seletiva, com excelentes critérios de maturação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura e maceração pelicular seguida de fermentação maloláctica. Estágio mínimo de 2 anos antes de ser engarrafado.
Estágio de 12 meses em barricas. As notas de frutos vermelhos combinam-se com notas de cacau e especiarias, resultando numa cor granada, paladar encorpado, aroma intenso e final suave e com boa persistência.
Cor rubi profunda. Vinho tinto quente com carácter Douro Superior. Aroma a frutos silvestres maduros com notas de esteva, especiarias e subtis notas florais. Muito complexo e elegante, com taninos finos e suaves, bom volume de boca, o que o torna um vinho gastronómico.
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