Quinta dos Castelares – Codega do Larinho – White/Branco – BIO
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Quinta dos Castelares – Codega do Larinho – White/Branco – BIO
11.90€
Bolha delicada e persistente. No nariz apresenta frescura, mineralidade e aromas cítricos com notas tostadas e de panificação provenientes da segunda fermentação.
Vinho de cor limão palha. Boa expressão aromática onde se destaca a fruta das castas utilizadas. O toque fresco da casta Arinto, maçã verde, conferindo-lhe juventude e aromas mais tropicais numa boa ligação com a madeira onde fermentou parcialmente, a casta Chardonay.Conjunto aromático rico e equilibrado. Na boca renova a frescura através de uma boa acidez num envolvimento do seu corpo delicado bem ligado à fruta mais madura e à presença de madeira quase imperceptível. Bom equilíbrio e persistência no final de boca.
O envelhecimento em barricas permitiu que este vinho se destacasse por todas as suas características mais minerais. De aroma floral, mas em harmonia com a barrica, este vinho é muito completo, com um volume e estrutura notáveis, desde a primeira prova. As notas cítricas e a mineralidade conferem frescura ao vinho, mantendo o final de boca vibrante e longo.
Cor amarelo pálido. O nariz apresenta frescor, mineralidade e nuances tropicais como pêssego e damasco. Seco e fresco, saboroso com final de boca cítrico.
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