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Quinta dos Castelares – White/Branco – BIO
7.90€
Vinho frutado e floral. Na boca apresenta corpo médio e macio, com acidez muito equilibrada. Muito elegante e gastronômico. Um vinho com carácter Douro Superior.
Vinho de cor limão palha. Boa expressão aromática onde se destaca a fruta das castas utilizadas. O toque fresco da casta Arinto, maçã verde, conferindo-lhe juventude e aromas mais tropicais numa boa ligação com a madeira onde fermentou parcialmente, a casta Chardonay.Conjunto aromático rico e equilibrado. Na boca renova a frescura através de uma boa acidez num envolvimento do seu corpo delicado bem ligado à fruta mais madura e à presença de madeira quase imperceptível. Bom equilíbrio e persistência no final de boca.
Aroma vivo e boa intensidade com predominância de frutas brancas e cítricas. Grande frescura numa boa combinação aromática das castas utilizadas. Na boca, corpo médio e equilibrado com destaque para frutas brancas e final vivo e com persistência.
Cor amarelo citrino, com notas de pêssego e maracujá e notas de tangerina. Na boca é jovem, com uma acidez vibrante que termina num final fresco e mineral.
Apresenta uma cor citrina, viva e brilhante, possui um aroma fino e delicado que lembra frutos cítricos e notas de ervas aromáticas. É um vinho branco muito fresco, com volume de boca adequado e equilibrado, permitindo um evidente envelhecimento em garrafa, a sua complexidade confere-lhe um perfil entre um DOC e um Reserva.
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