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Ribeiro Santo E.T. – Red/Tinto
54.90€
Cor clara e aberta. Aroma delicado que combina notas de frutas vermelhas com nuances de couro, chá e especiarias. Na boca é muito elegante, com acidez bem pronunciada, taninos muito polidos e final longo e mineral.
Cor rubi médio. Aroma de frutos vermelhos combinado com algumas especiarias como pimenta preta. Um vinho fresco e jovem, com estrutura e final exuberante. É versátil e fácil de beber em qualquer ocasião. Acompanha perfeitamente pratos de carne assada, frutos secos, cogumelos e queijos de pasta mole.
Estágio de 12 meses em barricas. As notas de frutos vermelhos combinam-se com notas de cacau e especiarias, resultando numa cor granada, paladar encorpado, aroma intenso e final suave e com boa persistência.
Cor vermelho rubi. Conjunto aromático jovem e fresco onde predominam notas florais e frutos silvestres. De corpo médio, apresenta taninos macios muito bem equilibrados com a fruta silvestre, deixando um final vivo e de sabor intenso.
Cor rubi fechada com notas violáceas. Aroma de frutas vermelhas e pretas aliadas a notas florais. Muito elegante, macio e persistente. Vindima manual, muito seletiva, com excelentes critérios de maturação. A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox com controlo de temperatura e maceração pelicular seguida de fermentação maloláctica. Estágio mínimo de 2 anos antes de ser engarrafado.
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