O paladar ousado, gordo e repleto de frutas pretas exala um caráter selvagem e herbáceo. Aroma intenso, lembrando amora, compota e flores silvestres. Na boca apresenta taninos suaves, bom equilíbrio ácido e final longo. Acompanha na perfeição pratos de caça, como arroz de pato, perdiz e enchidos tradicionais.
Cor rubi intensa com notas roxas. No nariz apresenta frutos pretos silvestres, ameixa, aromas balsâmicos, alcaçuz e tinta da China. Na boca é amplo, denso e sedoso, com taninos maduros e redondos.
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