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Pinha – White/Branco
8.50€
Cor amarelo citrino, com notas de pêssego e maracujá e notas de tangerina. Na boca é fresco, jovem, com uma acidez vibrante que termina num final longo e macio.
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Pinta Negra – Blanc Noir – Sparkling/Espumante
8.50€
Grande frescura aromática, viva, com um toque inicial vegetal seguido de aromas de flor branca e maçã verde; Acidez fresca, grande leveza e envolvimento da sua mousse e fruta, ligeira untuosidade, final firme e vivo.
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Pinta Negra – Red/Tinto
5.90€
Cor vermelho rubi. Conjunto aromático jovem e fresco onde predominam notas florais e frutos silvestres. De corpo médio, apresenta taninos macios muito bem equilibrados com a fruta silvestre, deixando um final vivo e de sabor intenso.
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Pinta Negra – Reserva – Red/Tinto
7.50€
Cor vermelha brilhante de profundidade média. Aroma delicado, mas bem composto com notas florais frescas, toque balsâmico e picante, fruta vermelha, cereja preta, e ligeira presença de madeira que lhe confere equilíbrio aromático. Acidez equilibrada para este vinho, taninos estruturados e suavizados pela madeira onde estagiou, corpo médio, baixo risco na fruta, final vivo e expressivo.
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Pinta Negra – Reserva – White/Branco
7.50€
Vinho de cor limão palha. Boa expressão aromática onde se destaca a fruta das castas utilizadas. O toque fresco da casta Arinto, maçã verde, conferindo-lhe juventude e aromas mais tropicais numa boa ligação com a madeira onde fermentou parcialmente, a casta Chardonay.Conjunto aromático rico e equilibrado. Na boca renova a frescura através de uma boa acidez num envolvimento do seu corpo delicado bem ligado à fruta mais madura e à presença de madeira quase imperceptível. Bom equilíbrio e persistência no final de boca.
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Pinta Negra – Rose
5.90€
Vinho de cor salmão pálido. Boa frescura aromática mostrando juventude, toque de mineralidade com componentes florais e frutos vermelhos. Acidez viva na boca, vinho de corpo leve, mas firme na sua estrutura leve, final médio com boa combinação de fruta e ligeira untuosidade.
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Pinta Negra – White/Branco
5.90€
Branco delicado com leves aromas cítricos, florais, flor de laranjeira e frutas brancas. Tudo num design simples e equilibrado. A presença da casta Arinto deixa aqui uma acidez fresca, um vinho de corpo leve, com final vivo, frutado e refrescante.
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QMF – 4 Patamares BAGA – Red/Tinto
68.90€
Este vinho provém de uma vinha especial da Quinta da Mata Fidalga. Vinhas velhas com pequena produção e ótima exposição solar. Devido ao envelhecimento em barricas, este clássico Baga é um vinho de grande estrutura, encorpado e tânico, com grande potencial de envelhecimento.
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QMF – Baga Vinhas Velhas – Espumante – White/Branco
16.90€
Apresenta um aspecto límpido, cor amarelo palha, a bolha é fina e o cordão de espuma muito persistente, o aroma é rico e intenso, dominado por nuances de marmelo e pêssego e flor de tília. Na boca apresenta um ataque muito redondo, uma acidez bem integrada, é bem equilibrado e elegante. A persistência do sabor é muito boa e a mousse é suave e bem integrada. e bem integrado.
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QMF – Grande Reserva – Red/Tinto
18.90€
Vinho de cor granada profunda e aspecto límpido. Aroma complexo, dominado por notas de frutos pretos, especiarias, tabaco, baunilha e coco, este último proveniente da excelente madeira onde estagiou.
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QMF – Grande Reserva – White/Branco
14.90€
Apresenta um aspecto brilhante, cor amarelo palha, aroma muito rico e complexo, com notas cítricas, flores secas, minerais, vegetais secos e especiarias, complexadas por subtis nuances de madeira onde fermentou e estagiou parcialmente. Na boca apresenta grande equilíbrio, excelente volume gustativo e bela acidez. A persistência olfativo-gustativa é impressionante.
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QMF – Late Harvest 0,50L
38.50€
Aspeto brilhante, cor envelhecida e aroma intenso, dominado por notas de mel, flores cítricas, casca de citrinos e damasco.
