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Azeite Quinta dos Castelares – 500ml
16.40€
Este azeite de qualidade superior foi extraído diretamente do fruto e exclusivamente por meios mecânicos. Apresenta aroma a azeitonas frescas e pimenta. Sabor elegante e persistente com amargor no final. O óleo deve ser armazenado longe da luz direta e do calor.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Colheita – Extra Virgem – 250ml
13.50€
Azeite virgem extra obtido a partir das variedades Cobrançosa, Galega, Hojiblanca e Maçanilha, de azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Suave e frutado, com um toque de frutos secos e ligeiro picante no final. Seu sabor suave o torna ideal para o uso diário.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Colheita – Extra Virgem – 500ml
20.50€
Azeite virgem extra obtido a partir das variedades Cobrançosa, Galega, Hojiblanca e Maçanilha, de azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Suave e frutado, com um toque de frutos secos e ligeiro picante no final. Seu sabor suave o torna ideal para o uso diário.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Galega – Extra Virgem – 350ml
20.50€
Azeite virgem extra monovarietal da variedade Galega. Azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Na boca a prova é amarelo esverdeado. Fresco e frutado, com ligeiro amargor. Termina com um toque de frutos secos. Termina com um ligeiro picante. A untuosidade deste óleo torna-o ideal para acompanhar saladas, vegetais ou o seu pão preferido.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Maçanilha – Extra Virgem – 350ml
20.50€
Azeite virgem extra monovarietal da variedade Maçanilha. Azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Na prova apresenta-se verde-limão. Rico, equilibrado por um toque de baunilha doce e uma mistura de azeitonas verdes e maduras. Termina com um ligeiro picante. É muito versátil, perfeito para acompanhar pratos de sabores intensos, petiscos ou simplesmente torradas.
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Azeite Virgem Extra Gravuras do Côa – 500ml
12.50€
Da seleção das melhores oliveiras nasce o Azeite Gravuras do Côa, um azeite de extrema qualidade resultante de trabalho e dedicação constante. Madural, Verdeal e Cordovil são as variedades de azeitona colhidas manualmente no Douro (Cima Corgo) que dão origem a este Azeite Virgem Extra com extração a frio apenas por processos mecânicos.
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Boina – Red/Tinto
12.90€
Cor rubi. Aroma cativante, nuances notáveis de morango e frutos silvestres onde a frescura da fruta seduz. No paladar predomina o equilíbrio combinando fruta, acidez vibrante e taninos sedosos. Final complexo mas agradável.
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Boina – White/Branco
12.90€
Aromas de frutas de caroço, frutas cítricas, flores brancas, com leve nota de caroço úmido. Sabor fresco e intenso, mas também com volume e estrutura, apresentando um final de boca muito equilibrado.
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Cão Danado – Red/Tinto
22.90€
De cor vermelho cereja, este vinho apresenta aroma a vegetais misturados com especiarias, das quais se destacam a canela e a noz-moscada. Um vinho vibrante e explosivo, de sabor fresco e acidez equilibrada. As uvas completaram a fermentação alcoólica e o vinho foi prensado por pisa tradicional (a pé). Após esse processo, o vinho era colocado em barricas velhas onde ocorreria a fermentação maloláctica. O envelhecimento foi feito nestas mesmas barricas durante 20 meses até o vinho estar pronto para engarrafamento.
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Casas Altas – Arinto – White/Branco
14.50€
Cor amarelo cítrico pálido com aspecto brilhante. No nariz apresenta frutas de polpa branca, aromas de manteiga e panificação, como brioche. Expressivo na boca, encorpado, cremoso com notas de frutas maduras.
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Casas Altas – Brut Nature – Sparkling/Espumante – Rose
17.30€
Cor citrina, bolha pequena e persistente. Nariz delicado com um toque de flor de laranjeira. Na boca é complexo e apresenta grande estrutura. Apresenta notas de leveduras, algum biscoito e brioche.
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Casas Altas – Chardonnay – White/Branco
14.50€
Cor amarelo cítrico pálido com aspecto brilhante. No nariz apresenta frutos de polpa branca, aromas de manteiga e panificação, como brioche. Na boca é expressivo, encorpado, cremoso com notas de frutos maduros. Um vinho para guardar.
