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Pinta Negra – Blanc Noir – Sparkling/Espumante
8.50€
Grande frescura aromática, viva, com um toque inicial vegetal seguido de aromas de flor branca e maçã verde; Acidez fresca, grande leveza e envolvimento da sua mousse e fruta, ligeira untuosidade, final firme e vivo.
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Vinho espumante elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir, pelo método clássico com envelhecimento em garrafa de 45 meses. Muito intenso, fruta branca e notas de brioche. Cremoso com final longo.
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Ribeiro Santo – Reserva Especial – Sparkling/Espumante
16.90€
Cor amarelo palha com aroma elegante a maçã verde e frutos secos. Bolha fina e persistente. Boa estrutura e equilíbrio na boca.
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QMF – Baga Vinhas Velhas – Espumante – White/Branco
16.90€
Apresenta um aspecto límpido, cor amarelo palha, a bolha é fina e o cordão de espuma muito persistente, o aroma é rico e intenso, dominado por nuances de marmelo e pêssego e flor de tília. Na boca apresenta um ataque muito redondo, uma acidez bem integrada, é bem equilibrado e elegante. A persistência do sabor é muito boa e a mousse é suave e bem integrada. e bem integrado.
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Ribeiro Santo – Excellence – Brut Nature – Sparkling/Espumante
35.50€
Cor rosa salmão fraco. Complexo, apresenta aromas de laranja, tangerina, tosta e algum brioche. Boa acidez, bolha fina e elegante. Corpo cremoso com final levemente cítrico.
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