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Quinta dos Castelares – Pinot Noir – Sparkling/Espumante – Rose
26.50€
Cor salmão com bolhas finas. O aroma é complexo com frutos vermelhos e ligeiro brioche. Paladar elegante, fresco e texturizado, com corpo cremoso e final mineral.
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Ribeiro Santo – Reserva Especial – Sparkling/Espumante
16.90€
Cor amarelo palha com aroma elegante a maçã verde e frutos secos. Bolha fina e persistente. Boa estrutura e equilíbrio na boca.
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Adega Mae – Brut Nature – Sparkling/Espumante
19.50€
Cor amarelo palha, brilhante e atraente, bolha fina e persistente, bem identificada. Intensidade discreta, mas rica nos seus componentes aromáticos. Apresenta boa evolução e ligação de fruta branca, pêssego e frutos secos. Na boca é estruturado e ao mesmo tempo macio, com acidez muito equilibrada, boa fruta, volume e cremosidade sem excessos proporcionando um final longo e elegante.
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Quinta dos Castelares – Codega do Larinho – Sparkling/Espumante
18.90€
Bolha delicada e persistente. No nariz apresenta frescura, mineralidade e aromas cítricos com notas tostadas e de panificação provenientes da segunda fermentação.
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Ribeiro Santo – Excellence – Brut Nature – Sparkling/Espumante
35.50€
Cor rosa salmão fraco. Complexo, apresenta aromas de laranja, tangerina, tosta e algum brioche. Boa acidez, bolha fina e elegante. Corpo cremoso com final levemente cítrico.
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