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Mel Quinta do Pessegueiro – 100% Puro – 500ml
11.90€
220gr Mel.
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Verjus Quinta dos Sentidos – 250ml
11.90€
Antes da introdução do limão na Europa, o verjus era utilizado como condimento, mas também na conservação de alimentos. Hoje, vivenciamos seu renascimento. No início do verão, uvas verdes e com ótimo nível de acidez são selecionadas para a produção do verjuice. De tonalidade verde vibrante e frescura ácida, as uvas são prensadas e o seu sumo pasteurizado para produzir um tempero extraordinário, ideal para pratos de carne, saladas, molhos e até sobremesas e cocktails. Cítrico pálido. Fresco com um agridoce delicado e presente. Aromas de maçã e um toque de madeira. O gelo Verjus é amplamente aclamado por muitos chefs como uma alternativa mais harmoniosa ao suco de limão e ao vinagre. Compartilhando a mesma essência ácida natural, o verjus e o vinho acompanham-se num perfeito equilíbrio de sabores e intensidades.
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Azeite Virgem Extra Gravuras do Côa – 500ml
12.50€
Da seleção das melhores oliveiras nasce o Azeite Gravuras do Côa, um azeite de extrema qualidade resultante de trabalho e dedicação constante. Madural, Verdeal e Cordovil são as variedades de azeitona colhidas manualmente no Douro (Cima Corgo) que dão origem a este Azeite Virgem Extra com extração a frio apenas por processos mecânicos.
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Azeite Mainova – Early Harvest – Extra Virgem – 500ml
23.80€
O Azeite Virgem Extra Colheita Precoce é produzido a partir das variedades verdes Picual, Cobrançosa, Cordovil colhidas no início da época. Possui sabor frutado verde intenso, amargo e picante. O Azeite Extra Virgem Colheita Precoce é rico em polifenóis saudáveis, possuindo maior concentração de antiinflamatórios e antioxidantes.
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Azeite Mainova – Clássico – Extra Virgem – 500ml
8.80€
Azeite virgem extra de elevada qualidade, caracterizado por uma baixa acidez de 0,2%, obtido através da combinação de azeitonas verdes e maduras, proporcionando notas de folhas de oliveira e amêndoa verde. Pode ser utilizado diretamente em saladas para temperar, cozinhar ou combinar com outros alimentos. Ideal para qualquer dieta, incluindo a dieta mediterrânica, reconhecida pela Organização Mundial de Saúde como a mais equilibrada.
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