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Mel Quinta dos Sentidos – 400gr
10.50€
As principais fontes de néctar incluem:
- Castanha (Castanea Sativa)
- Romã (Punica Granatum)
- Citrino
- Flores silvestres (Reseda)
- Orgulho da Madeira (Echium)
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Azeite Quinta do Pessegueiro – Extra Virgem – 500ml
18.90€
O Azeite Virgem Extra provém de oliveiras com idade média de 90 anos, nas duas herdades do grupo Zennier, Quinta da Teixeira e Quinta do Pessegueiro, Região Demarcada do Douro, sub-região do Cima Corgo. As variedades utilizadas são Cordovil, Madural e Carrasquenha. A colheita é manual e a extração do azeite é feita a frio e em modo contínuo. O aroma é verde e floral, e na boca apresenta forte ataque com nuances picantes, terminando macio e persistente.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Colheita – Extra Virgem – 500ml
20.50€
Azeite virgem extra obtido a partir das variedades Cobrançosa, Galega, Hojiblanca e Maçanilha, de azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Suave e frutado, com um toque de frutos secos e ligeiro picante no final. Seu sabor suave o torna ideal para o uso diário.
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Azeite Quinta dos Sentidos – Maçanilha – Extra Virgem – 350ml
20.50€
Azeite virgem extra monovarietal da variedade Maçanilha. Azeitonas provenientes de oliveiras centenárias, bem como do nosso olival tradicional. Na prova apresenta-se verde-limão. Rico, equilibrado por um toque de baunilha doce e uma mistura de azeitonas verdes e maduras. Termina com um ligeiro picante. É muito versátil, perfeito para acompanhar pratos de sabores intensos, petiscos ou simplesmente torradas.
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Azeite Quinta da Romaneira Extra Virgem – 500ml
16.40€
Azeite Virgem Extra produzido a partir de azeitonas Cordovil, Galega, Verdeal e Madural. As azeitonas foram colhidas manualmente durante o inverno, cerca de dois meses após a colheita das uvas, sendo posteriormente esmagadas num lagar de pedra de granito e reduzidas a uma pasta submetida a prensagem a frio. O resultado é um azeite virgem extra de grande carácter e pureza, com baixíssima acidez natural, e um bouquet aromático que sugere o aroma exalado pelas ervas e plantas silvestres que crescem na herdade.
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